Nauka

  Šta se krije iza "E"?

NEŠKODLJIVI ADITIVI:

E 100, E101, E103, E104, E105, E111, E121, E130, E132, E140, E151, E152, E160, E161, E162, E170, E174, E175, E180

E 201, E 202, E 203, E 236, E 237, E 238, E 260, E 261, E 263, E 270, E 280, E 281, E 282, E 290

E 300, E 301, E 303, E 305, E 306, E 307, E 308, E 309, E 322, E 325, E 326, E 327, E 330 E 331, E 332, E 333, E 334, E 335, E 336, E 337, E 382

E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 405, E 406, E 408, E 410, E 411, E 413, E 414, E 420, E 421, E 422, E 440, E 471, E 472, E 473, E 474, E 475 E 480

SUMNJIVI DODACI:

E 125, E 141, E 150, E 153, E 171, E 172, E 173, E 240, E 241, E 477

 

DODACI KOJI IZAZIVAJU SMETNJE U RADU UNUTRAŠNJIH ORGANA:

E 210, E 220, E 221, E 232, E 224, E 338, E 339, E 340, E 341, E 407, E 450, E 461, E 463, E 465, E 466 (nalaze se u pakovanim sladoledima)

DODACI KOJI SNIŽAVAJU NIVO VITAMINA B I E:

E 200, E 220, E 222

 

DODACI KOJI POVEĆAVAJU NIVO HOLESTEROLA:

E 320, E 321

 

DODACI KOJI IZAZIVAJU OBOLJENJA KOŽE:

E 129, E 230, E 231, E 232, E233

 

DODACI KOJI IZAZIVAJU MIGRENE I NEUROLOŠKE SMETNJE:

E 102, E 311, E 312

 

ŠKODLJIVI DODACI (izazivači kancera kod eksperimentalnih životinja):

E 102, E 120, E 122, E 124, E 129

 

EKSTREMNO ŠTETNI DODACI:

E 110, E 123, E131, E 142, E 211, E 213, E 214, E 215, E 216, E 217, E 239